A STAR ALLIANCE MEMBER

ご存じですか?ケーキを食べられない人がたくさんいることを。アレルギー対応の美味しいスイーツ届けます。

アレルギーフリースイーツを変えたい!届け!卵不使用の美味しいスイーツ

現在の支援総額
45,000
目標額 100,000
45%
サポーター9
あと57
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CHALLENGER
アレルギー対応スイーツ ノン

(non)-ノン-は2020年1月に誕生した、アレルギー対応スイーツ専門店。
山口県のお菓子屋、あさひ製菓が運営するインターネット上の店舗です。
食物アレルギーで困っている人に美味しいお菓子を届けたい。
スイーツを食べて感動し、笑顔になってほしい。これが我々の1番の思いです。
「アレルギーフリーのスイーツは美味しくない」
そんなイメージを覆すことを使命とし、妥協は許さず、美味しさを追求します。

プロジェクト概要

笑顔の子ども達

現在、国民の3人に1人が何らかのアレルギーを持っていると言われています。
お菓子の主な原料である「卵・乳・小麦」は、多くの食物アレルギーの原因物質となっており、さらに食物アレルギーは小さなお子様が発症する場合が多いもの。

ケーキを食べたくても食べられない…というお子様が実はたくさんいらっしゃるんです。

 

でも・・・
開発のきっかけタイトル
そんな思いで、弊社は十数年前から、アレルギー対応スイーツの研究・開発を続けています。

2020年1月には「アレルギー対応スイーツ専門店(non)」という、インターネット上だけで展開する新ブランドを立ち上げました。

(non)紹介

(non)ではこれまで、Instagramで募集したモニター様に新作の試食をしていただいたり、完成したばかりの商品の名前を考えていただいたり、アレルギー対応スイーツの試食会“(non)カフェ”を開催したりと様々な企画を展開してきました。

(non)カフェ

▲2021年3月開催「第1回(non)カフェ」の様子

フォロワー様からの声

食物アレルギーがあるお子様をお持ちのご家族からいただくこんなお声を聞き、まだまだ食物アレルギーがあって困っている方がたくさんいらっしゃることを改めて痛感しました。

・(non)のことを、もっと広めたい。
・食べたくても食べられない子たちに、美味しいお菓子を届けたい!
・食物アレルギーがあっても、ご家族やお友達と同じスイーツを囲んで、とびきり幸せで笑顔のあふれる時間を過ごして欲しい!

そんな思いでこのプロジェクトに挑戦します。

リターンについて


▲新作「卵・乳・小麦粉不使用なのに、おいしいみんなでにっこりプリン」


新作のプリンやのんたまロールケーキなど、(non)の美味しいアレルギー対応スイーツをご用意しております。
詳しくは、サポートプランをご確認ください。

サクセス後のプラン

アレルギー対応スイーツ専門店(non)の商品は、アレルギー対応ではない他のスイーツと同じ工場で製造を行なっています。

専用の器具を使ったり、器具の洗浄や製造室の清掃には細心の注意を徹底していますが、室内に浮遊の粉塵に混じったアレルギー原因物質の混入(コンタミネーション)までは防げていません。

コンタミネーションが防げない以上、アレルギーをお持ちの方に安心して商品をおすすめすることはできないのが現状。
実際、商品自体には興味を持っていただけたものの、コンタミネーションの可能性をお伝えすると、購入を断念される方はたくさんいらっしゃり、もどかしい思いをしています。

子どもたちの笑顔

重度のアレルギーをお持ちの方にも安心して、美味しいスイーツを楽しんでいただきたい。
“大丈夫ですよ!”と自信を持って、もっとたくさんの人に商品を広めたい。


今回のプロジェクトの売上金を、コンタミネーションのリスクがない、クリーンな製造室を作るための資金とさせていただき、たくさんの方に(non)のスイーツを安心して楽しんでいただけるようになりたいと思っています。

サポーターの皆様へ

(non)のスイーツは、食物アレルギーのない方が食べても美味しい!と思っていただけるように研究・開発を行なっています。
ご自身用でも、プレゼントでも!まずはお試しください。
きっと喜んでいただけると思います。

そして、美味しい!と思っていただけたら、ぜひ周りの方に伝えていただけると嬉しいです。
ご支援、よろしくお願いいたします。

CHALLENGER
アレルギー対応スイーツ ノン

(non)-ノン-は2020年1月に誕生した、アレルギー対応スイーツ専門店。
山口県のお菓子屋、あさひ製菓が運営するインターネット上の店舗です。
食物アレルギーで困っている人に美味しいお菓子を届けたい。
スイーツを食べて感動し、笑顔になってほしい。これが我々の1番の思いです。
「アレルギーフリーのスイーツは美味しくない」
そんなイメージを覆すことを使命とし、妥協は許さず、美味しさを追求します。

SUPPORT PLAN

新作プリンと人気のカットロールケーキ各5個セット
3,800円

・卵・乳・小麦を使っていないのに、美味しい「みんなでにっこりプリン」5個
・卵不使用「のんたまロールケーキ」5個

「これ、本当に卵を使ってないの!?」「はじめて兄弟で同じものを食べられて幸せだった!」と嬉しいご感想をよくいただくスイーツたちです。

※当商品の製造工場では、卵・乳・小麦粉を含む商品の製造を行なっております。

※商品は【冷凍便】でお届けします。到着後、必要な分だけ解凍してお召し上がりください。
※解凍には約8時間を要します。
※ロールケーキは、生クリーム3個+生チョコクリーム2個の5個をお届け。厚さ2.5cmにカットして個包装してあります。

2021.09.10ごろ お届け予定
サポーター5人
残り 45
JPN ONLY
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卵を使っていない「魅惑のザッハトルテ」直径15cm1ホール
5,000円

果子乃季インターネット店で1番人気!累計売上60万個突破の超濃厚チョコケーキの【卵不使用】バージョン。
大人気の美味しさを、卵アレルギーがある方にも楽しんでいただきたい!という思いで開発しました。
ずっしりと濃厚な至福の口どけをお楽しみください。

※当商品の製造工場では、卵・乳・小麦粉を含む商品の製造を行なっております。

※商品は【冷凍便】でお届けします。到着後、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
※解凍には約8時間を要します。

2021.09.10ごろ お届け予定
サポーター1人
残り 19
JPN ONLY
このプランを選ぶ
ミディアムチーズケーキ watage 卵アレルギー対応チーズ 直径約15cm1ホール
5,000円

ふわふわのレアチーズと、しっかりチーズの味わいを楽しめるベイクドチーズの2層のケーキ。
チーズ好きパティシエールが開発した自信作。

「卵不使用だけど、卵を使ってるチーズケーキより美味しい!」とのご感想もいただいています。

たんぽぽの綿毛のように白くてふわふわ。空に舞って、アレルギー持ちのみんなのところへ届いて欲しい!そんな素敵な商品名は、(non)のInstagramのフォロワー様が付けて下さったもの。

※当商品の製造工場では、卵・乳・小麦粉を含む商品の製造を行なっております。

・商品は【冷凍便】でお届けします。到着後、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
※解凍には約8時間を要します。

2021.09.10ごろ お届け予定
サポーター2人
残り 18
JPN ONLY
このプランを選ぶ
【3回定期便】新作プリンと人気のカットロールケーキ各5個
11,000円

・卵・乳・小麦を使っていないのに、美味しい「みんなでにっこりプリン」5個
・卵不使用「のんたまロールケーキ」5個(生クリーム3個・生チョコ2個)

こちらのセットを【9月・11月・2022年1月】の3回お届けします。
日々のおやつにおすすめです。

「これ、本当に卵を使ってないの!?」「はじめて兄弟で同じものを食べられて幸せだった!」と嬉しいご感想をよくいただくスイーツたちです。

※当商品の製造工場では、卵・乳・小麦粉を含む商品の製造を行なっております。

※商品は【冷凍便】でお届けします。到着後、必要な分だけ解凍してお召し上がりください。
※解凍には約8時間を要します。

2021.09.10ごろ お届け予定
サポーター1人
残り 2
JPN ONLY
このプランを選ぶ
【6回定期便】新作プリンと人気のカットロールケーキ各5個
22,000円

・卵・乳・小麦を使っていないのに、美味しい「みんなでにっこりプリン」5個
・卵不使用「のんたまロールケーキ」5個(生クリーム3個・生チョコ2個)

こちらのセットを【9月・11月・2022年1月・3月・6月・8月】の6回お届けします。
日々のおやつにおすすめです。

「これ、本当に卵を使ってないの!?」「はじめて兄弟で同じものを食べられて幸せだった!」と嬉しいご感想をよくいただくスイーツたちです。

※当商品の製造工場では、卵・乳・小麦粉を含む商品の製造を行なっております。

※商品は【冷凍便】でお届けします。到着後、必要な分だけ解凍してお召し上がりください。
※解凍には約8時間を要します。

2021.09.10ごろ お届け予定
サポーター0人
残り 3
JPN ONLY
このプランを選ぶ

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