A STAR ALLIANCE MEMBER

瀬戸内の恵みを受けた完熟トマトの加工品を使用したレシピBOOK

プロの料理人が伝授するトマトの旨味を引き出すレシピ

現在の支援総額
322,100
目標額 200,000
161%
サポーター150
あと0
CHALLENGER
いろは堂

岡山県の良いものを贈り物を通じて全国に向けて発信しております。
グループ企業の農園で採れたトマトやイチゴを自社で加工、販売しております。

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CHALLENGER
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岡山県の良いものを贈り物を通じて全国に向けて発信しております。
グループ企業の農園で採れたトマトやイチゴを自社で加工、販売しております。

SUPPORT PLAN

【シェフ監修レシピブック付き】せとうち農園 完熟トマト果汁・ピューレ・ケチャップ3点セット
2,500円

何も混ぜず、何も加えず、せとうち農園で収穫した完熟トマトだけを使用して作ったトマト果汁と、トマト果汁をさらに煮込んだピューレ、にんにくやスパイスを加え独自のレシピで作ったトマトケチャップを詰め合わせ。お料理に大活躍のセットです。
ANAケータリングサービスのトップシェフ考案の和洋8メニュー掲載のレシピブックを付けてお届けいたします。

せとうち農園で収穫されたトマトだけを使用しております。夏に採れたトマトと、冬に採れたトマトでは味に違いがありますので、多少味にバラつきが発生します。何卒ご理解ください。
配送方法:常温、宅配便にて配送

●トマト果汁720ml
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー29ckl・たんぱく質0.8g・脂質0.0g・炭水化物6.5g・ナトリウム3㎎・食塩相当量0.0g・リコピン3.77㎎
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂
●トマトピューレ270g
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー29ckl・たんぱく質0.8g・脂質0.0g・炭水化物6.5g・ナトリウム3㎎・食塩相当量0.0g・リコピン3.77㎎
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂
●トマトケチャップ270g
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト、たまねぎ、砂糖、にんにく、純米酢、食塩、香辛料
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー71ckl・たんぱく質1.5g・脂質0.2g・炭水化物15.7g・ナトリウム560㎎・食塩相当量1.4g
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂

2022.03.15ごろ お届け予定
サポーター67人
残り 233
JPN ONLY
募集終了
【シェフ監修レシピブック付き】せとうち農園トマト果汁720ml
1,400円

樹上で完熟した生食でも美味しいトマトだけを使用しています。
種や皮を丁寧に取り除き、じっくりゆっくり煮込んで美味しい果汁に仕上げました。
せとうち農園で採れたトマトしか使用しておらず、塩をはじめトマト以外の余分なものは一切加えずに、じっくりゆっくり煮込んでつくったトマトを丸ごと味わえる果汁です。
そのままでも美味しいですが、レシピブックにあるよう和食や洋食の料理にぜひ使ってみてください。トマトの旨みが料理に深みを与えてくれると思います。
ANAケータリングサービスのトップシェフ考案の和洋8メニュー掲載のレシピブックを付けてお届けいたします。
配送方法:常温、宅配便にて配送

●トマト果汁720ml
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー29ckl・たんぱく質0.8g・脂質0.0g・炭水化物6.5g・ナトリウム3㎎・食塩相当量0.0g・リコピン3.77㎎
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂

2022.03.15ごろ お届け予定
サポーター21人
残り 79
JPN ONLY
募集終了
【シェフ監修レシピブック付き】せとうち農園 完熟トマトピューレ270g
800円

せとうち農園で収穫した生食でも美味しい完熟トマトだけを使用したトマトの果汁をさらに時間をかけてゆっくり煮込んで完成したトマトピューレ。
トマトの旨みが濃厚に凝縮され、ペースト状になったピューレは、料理に少し加えるだけでトマトの旨みが深みを与えてくれます。
ANAケータリングサービスのトップシェフ考案の和洋8メニュー掲載のレシピブックを付けてお届けいたします。

せとうち農園で収穫されたトマトだけを使用しております。夏に採れたトマトと、冬に採れたトマトでは味に違いがありますので、多少味にバラつきが発生します。何卒ご理解ください。
配送方法:常温、宅配便にて配送

●トマトピューレ270g
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー29ckl・たんぱく質0.8g・脂質0.0g・炭水化物6.5g・ナトリウム3㎎・食塩相当量0.0g・リコピン3.77㎎
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂

2022.03.15ごろ お届け予定
サポーター18人
残り 82
JPN ONLY
募集終了
【シェフ監修レシピブック付き】せとうち農園 完熟トマトケチャップ270g
800円

せとうち農園で収穫した完熟トマトだけを使用して果汁にし、それを煮込んでピューレ状態にしたところに、にんにくやスパイスを加え、さらにじっくりコトコト煮込んで完成したトマトケチャップ。大釜にたっぷりあった果汁がケチャップになると4割ぐらいまで濃縮されます。
トマトの旨みと酸味がいいバランスで、そこにニンニクがフワッと香る。匂いだけで美味しいとわかるケチャップです。食パンにタップリぬって、チーズをのせて焼いたら、簡単に極上ピザトーストの出来上がりです。
皆様のお気に入りの調味料として是非お使いください。

ANAケータリングサービスのトップシェフ考案の和洋8メニュー掲載のレシピブックを付けてお届けいたします。

せとうち農園で収穫されたトマトだけを使用しております。夏に採れたトマトと、冬に採れたトマトでは味に違いがありますので、多少味にバラつきが発生します。何卒ご理解ください。
配送方法:常温、宅配便にて配送

●トマトケチャップ270g
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト、たまねぎ、砂糖、にんにく、純米酢、食塩、香辛料
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー71ckl・たんぱく質1.5g・脂質0.2g・炭水化物15.7g・ナトリウム560㎎・食塩相当量1.4g
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂

2022.03.15ごろ お届け予定
サポーター27人
残り 73
JPN ONLY
募集終了
【シェフ監修レシピブック付き】せとうち農園トマト果汁720ml×6本
7,800円

樹上で完熟した生食でも美味しいトマトだけを使用しています。
種や皮を丁寧に取り除き、じっくりゆっくり煮込んで美味しい果汁に仕上げました。
せとうち農園で採れたトマトしか使用しておらず、塩をはじめトマト以外の余分なものは一切加えずに、じっくりゆっくり煮込んでつくったトマトを丸ごと味わえる果汁です。
そのままでも美味しいですが、レシピブックにあるよう和食や洋食の料理にぜひ使ってみてください。トマトの旨みが料理に深みを与えてくれると思います。
ANAケータリングサービスのトップシェフ考案の和洋8メニュー掲載のレシピブックを付けてお届けいたします。
配送方法:常温、宅配便にて配送

●トマト果汁720ml
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー29ckl・たんぱく質0.8g・脂質0.0g・炭水化物6.5g・ナトリウム3㎎・食塩相当量0.0g・リコピン3.77㎎
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂

2022.03.20ごろ お届け予定
サポーター4人
残り 6
JPN ONLY
募集終了
おかやまの良いもの詰めちゃいましたセット(14品)
10,000円

岡山には当社のトマト加工品だけでなく、美味しいものがたくさんあります。いろは堂では数年前から地元岡山の生産者の方達から「これはいいな!」と思ったものを仕入れさせていただき、贈り物として販売をしています。
岡山の良いものを皆様にも知っていただきたくて、選りすぐりの14品を詰合せに致しました。ぜひこの機会に岡山のまじめな生産者達がつくった逸品を味わってみてください。
配送方法:常温、宅配便にて配送

【セット内容内訳】
岡山白桃缶425g(固形量250g)×1、トマトケチャップ270g×1、トマトピューレ270g×1、瀬戸内レモン糀味ドレッシング145g×1、昔しょうゆ500ml×1、レモン塩ぽんず300ml×1、白桃ピオーネカレー200g×1、岡山和牛カレー200g×1、美人うどん180g×1、ほうじ番茶200g×1、岡山海苔6袋詰×1、ニューピオーネ飲むジュレ145g×1、岡山清水白桃飲むジュレ145g×1、山ぶどうとりんごジャム145g×1

【各商品内容】
●岡山白桃缶
品名:白もも・シラップづけ(ヘビー)
形状:4つ割り
果肉の大きさ:混合
原材料名:白もも(岡山県産)、砂糖/酸化防止剤(V.C)、酸味料
栄養成分表示(100g当り):エネルギー85kcal・たんぱく質0.5g・脂質0.1g・炭水化物20.6g・食塩相当量0.0g(推定値)
内容量:250g
内容総量:425g
賞味期限:製造日より365日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
製造者:(株)角南製造所 販売者:(株)いろは堂
●トマトケチャップ270g
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト、たまねぎ、砂糖、にんにく、純米酢、食塩、香辛料
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー71ckl・たんぱく質1.5g・脂質0.2g・炭水化物15.7g・ナトリウム560㎎・食塩相当量1.4g
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂
●トマトピューレ270g
名称:濃縮トマト
原材料名:トマト
原料原産地名:岡山県玉野市
アレルギー:表示対象27品目に該当なし
添加物:なし
栄養成分内容量(100g当り)エネルギー29ckl・たんぱく質0.8g・脂質0.0g・炭水化物6.5g・ナトリウム3㎎・食塩相当量0.0g・リコピン3.77㎎
賞味期限:製造より365日
保存方法:開栓後は直射日光を避けて冷暗所に保存。開栓後は5日以内にお召し上がり下さい。
製造者:(株)せとうち農園 販売者:(株)いろは堂
●瀬戸内レモン糀味ドレッシング
品名:分離液状ドレッシング
原材料名:米糀(米(国産))、レモンペースト、レモン果汁(瀬戸内産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、醸造酢(米酢)なたね油、しょうが、食塩
栄養成分表示(100g当り):エネルギー188kcal・たんぱく質2.3g・脂質9.9g・炭水化物22.5g・食塩相当量4.3g(推定値)
内容量:145ml
賞味期限:製造日より180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
製造所:(有)河野酢味噌製造工場 販売者:(株)いろは堂
●昔しょうゆ
品名:こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名:大豆(アメリカ産)、小麦、食塩、砂糖/アルコール、酸味料
栄養成分表示(100ml当り):エネルギー102.3kcal・たんぱく質9.8g・脂質0g・炭水化物15.7g・食塩相当量14.9g(推定値)
内容量:500ml
賞味期限:製造日より180日
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
製造所:カツマル醤油醸造(株) 販売者:(株)いろは堂
●レモン塩ぽんず
品名:レモン塩ぽんず
原材料名:レモン果汁、砂糖、醸造酢、風味原料(かつお、しいたけ、酒みりん、酵母エキス)
栄養成分表示(100g当り):エネルギー46kcal・たんぱく質0.9g・脂質0g・炭水化物10.6g・食塩相当量5.6g
内容量:300ml
賞味期限:製造日より180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
本製品は同一製造ラインでそばの製造をしています。
製造者:倉敷味工房倉敷鉱泉(株) 販売者:(株)いろは堂
●白桃ピオーネカレー
品名:カレー
原材料名:鶏肉(国産)、白桃、トマト、ピオーネ、カレーフレーク(乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆を含む)、オニオンソテー(大豆を含む)、マッシュルーム、カレー粉、ガラムマサラ、ココナッツミルクパウダー(乳成分を含む)、ブイヨン(小麦・牛肉・大豆を含む)、塩/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸等)、香辛料、香料
栄養成分表示(200g当り):エネルギー212kcal・たんぱく質12.8g・脂質10.2g・炭水化物17.4g・食塩相当量2.2g
殺菌方法:気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量:200g
賞味期限:製造日より365日
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
製造者:(株)哲多すずらん食品加工 販売者(株)いろは堂
●岡山和牛カレー
品名:カレー
原材料名:牛肉(国産)、リンゴピューレ、トマト、カレーフレーク(乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆を含む)、オニオンソテー(大豆を含む)、チャツネ(リンゴを含む)、カレーパウダー、ココナッツミルクパウダー(乳成分を含む)ブイヨン(小麦・牛肉・大豆を含む)、砂糖、塩/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸等)、香辛料、香料
栄養成分表示(200g当り):エネルギー302kcal・たんぱく質9.8g・脂質19.8g・炭水化物21g・食塩相当量3.4g
殺菌方法:気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量:200g
賞味期限:製造日より365日
保存方法:直鎖日光を避け、常温で保存
製造者:(株)哲多すずらん食品加工 販売者(株)いろは堂
●美人うどん 黒米
品名:干しうどん
原材料名:小麦粉(国内製造)黒米粉(岡山県産)、食塩
栄養成分表示(100g当り):エネルギー351kcal・たんぱく質12.6g・脂質2.3g・炭水化物70.0g・食塩相当量3.8g
内容量:180g(2人前)
賞味期限:製造日より365日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
本製品は同一製造ラインでそばの製造をしています。
製造者:小山製麺 販売者:(株)いろは堂
●下山さんちのほうじ番茶
品名:ほうじ番茶
原材料名:緑茶(岡山県産)
内容量:200g
賞味期限:製造日より180日
保存方法:高温多湿を避け、常温で保存
製造所:(株)クオリティープランテーションズ 販売者:(株)いろは堂
●岡山海苔
品名:味付のり
原材料名:焼海苔(岡山県産)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩、魚介エキス(えび、鰹、昆布、鰹節)、みりん、醸造調味料、デキストリン/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・えび・大豆・さば・ゼラチンを含む)
栄養成分表示(板のり一枚(のり6枚)当り):エネルギー14kcal・たんぱく質1.6g・脂質0.1g・炭水化物1.7g・食塩相当量0.2g
内容量:6袋詰(6切8枚)板のり8枚
賞味期限:製造日より180日
保存方法:高温多湿を避け、低温・乾燥した場所で保存
製造所:(株)浅草屋 販売者:(株)いろは堂
●ニューピオーネ飲むジュレ
品名:生菓子(ゼリー飲料)
原材料名:ぶどう(岡山県産)、砂糖、濃縮ぶどう果汁、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、香料
栄養成分表示(1個145g当り):エネルギー87kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物21.6g・食塩相当量0.09g(推定値)
内容量:145g
賞味期限:製造日より180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
製造者:(株)角南製造所 販売者:(株)いろは堂
●清水白桃飲むジュレ
品名:生菓子(ゼリー飲料)
原材料名:白桃(岡山県産)、砂糖、濃縮ぶどう果汁、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、香料
栄養成分表示(1個145g当り):エネルギー84kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物20.9g・食塩相当量0.03g(推定値)
内容量:145g
賞味期限:製造日より180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
製造者:(株)角南製造所 販売者:(株)いろは堂
●山ぶどうりんごジャム
品名:山ぶどう&りんごジャム(プレザーブスタイル)
原材料名:りんご(鳥取県産)、グラニュー糖(日本産)、山ぶどうペースト(岡山県産)ワイン(岡山県産)/オリゴ糖、ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、ビタミンC、香料
栄養成分表示(100g当り):エネルギー183kcal・たんぱく質0.2g・脂質0g・炭水化物45.5g・ナトリウム3.0㎎・食塩相当量0.0g
内容量:145g
賞味期限:製造日より180日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
製造者:ひるぜんワイン(有) 販売者:(株)いろは堂

2022.03.07ごろ お届け予定
サポーター3人
残り 27
JPN ONLY
募集終了
せとうち農園 糖度9度以上!完熟フルーツトマト1kg
2,800円

<味>
甘みが強く薄い皮が特徴のフルーツトマト
オヤツにもなるくらい、あま~いトマトです
<栽培のこだわり>
採光性の高いハウスで太陽の恵みをたっぷりとらせています。また、コンピュータによる二酸化炭素濃度、養液の自動管理で、安定した品質のトマトを栽培しています。
<産地の特徴>
晴れの国と呼ばれる岡山県は、温暖な気候と災害が少ないことが特徴で、せとうち農園は瀬戸内海を見下ろす山あいにあります。
<品種など>
せとうちルビー
生で冷やして食べていたくのがオススメです。

〇消費期限(賞味期限)
発送から約7日(生ものですので到着後は早めにお召し上がりください。)
〇保存方法
商品到着後,開封いただき風通しのよい涼しい場所で保存ください。
〇配送方法
常温,宅配便にて岡山県玉野市からお届けいたします。
※天候・生育の影響によっては、お届けが多少前後する場合がございます。予めご了承ください。

2022.03.19ごろ お届け予定
サポーター10人
FULL
JPN ONLY
募集終了

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