A STAR ALLIANCE MEMBER

100年前の昔から100年先の未来へ繋げたい国産ネーブルの原種

熊本県宇土市網田地区に120年前に伝わったワシントンネーブルの苗木から生まれた国産ネーブル

現在の支援総額
225,000
目標額 300,000
75%
サポーター25
あと47
カードかマイルで支援する
CHALLENGER
宇土市の旬を届ける実行協議会

本協議会は,熊本県宇土市の基幹産業である第1次産業を支援し,地域に埋もれた魅力ある豊富な農水産物の販路拡大やPR活動,農水産物を使用した加工品の新商品開発など地域団体7団体と連携を図り,農林水産業の振興及び「ウトブランド」のブランド化に取り組んでいます。

プロジェクト概要

新しい日本の幕が開いた明治33年、アメリカワシントン州から和歌山県にワシントンネーブルの苗木が到着しました。そのうちの約30本が、熊本県宇土市網田地区にやってきて「網田ネーブル」は誕生しました。
温かい太陽の陽射しと肥沃な有明海の潮風を受けた網田ネーブルは、ビタミンたっぷり、ミネラルたっぷり、甘味たっぷり。明治末期から平成初期までの長きにわたり、皇室にも献上され、「献上ネーブル」として国産ネーブルの最高峰と言われていました。
が!令和になり、コロナの影響で、流通経路がグンと減り、当初は120戸あった生産農家も今や1/10に減り、数年後にはさらに半分になりそうです。
そこで、100年以上地域で守られ続けた原木の血筋を次世代に繋げることと後継者育成の為に、このクラウドファンディングを通して、一人でも多くの方に「網田ネーブル」を食べていただき、新しいファンを作っていきたいと思っています!

 

リターンについて

かつては皇室献上品でありました極上の国産ネーブル「網田ネーブル」を用意いたしました。100年前の原木の血筋を頑なに守り続ける網田ネーブルは、柑橘系の中でも手間暇が倍以上かかり、ちょっとした気候の変化で病気になりやすく、なかなか数が取れない希少価値の高いネーブルです。極力農薬も使わず、土づくりや肥料の配合などを各農家で工夫しながら育てています。


①網田ネーブル 10㎏(38~48玉)バラ詰め


②網田ネーブル 5kg(20~24玉)トレイ・キャップ使用


③網田ネーブル 3kg(8~12玉)トレイ・キャップ使用


④網田ネーブルと美味しい物(ジャム・甘露煮・ジャムバター)詰め合わせセット(3kg箱)

 

生産者のおすすめの食べ方

~丸かじり編~
1、ネーブルの真ん中(地球儀でいう赤道あたりに)に箸を差し込み、赤道に沿って皮に切れ目を入れぐるりと一周します。
2、一周したら、その部分から箸を垂直に差し込み、てっぺんに向かってゆっくりと皮と身を剥がしてゆきます。
3、箸がてっぺんまで到着したら、そのまま横に動かしながら、皮と身をゆっくり剥がしてゆきます。同じように下の部分も剥します。
4、くるっと上下の皮をねじると皮が外れて、ネーブルが丸ごと現れます。
5、そのままカプリと丸かじりしてください。


~ジャバラ編~
1、ネーブルを横にして輪切りにしていきます。
2、輪切りした皮の一部分に包丁で切れ目を入れます。
3、切れ目の両サイドを両手で持ちます。
4、ピーッと左右にジャバラになるように引っ張ります。
5、三角の部分を食べていきます。

 

サクセス後のプラン

国内でもネーブルが栽培されていること、宇土市には100年前に伝わったワシントンネーブル原木の直系が残っていることを知っていただく事、そして、一人でも多くの方に一個でも多く国産ネーブルを堪能していただく事が、生産者の方々の励みになり1番の喜びになります。
この取り組みをきっかけに、手間暇がかかるけど需要があるという事を若い方々に伝え、一人でも多くのネーブルを育ててくれる人を募集し、網田に代々伝わる栽培技術と新しい人たちの考えを折り合わせ、共に育ちながら、100年前の昔から伝わる原木の血筋を絶やすことなく、100年先の未来へ繋いでいきたいと思っております。

 

 

サポーターの皆様へ

【網田ネーブルのプロフィール】
生誕・・・明治33年(1900年)
見た目・・・見ているだけで元気になれるビタミンカラーです。大柄でややぽっちゃり。
性格・・・ビタミンたっぷり。ミネラルたっぷり。甘味たっぷり。手にすると甘く爽やかな香りを放ちます。カットすると瑞々しく、部屋中に甘く爽やかな香りが広がります。
取扱方法・・・袋や箱から出して、一つ一つ新聞紙で包み冷蔵庫で静かに保存してください。
食べ頃・・・3月~4月
魅力・・・朝食べると金運がアップすると言われています。


ぜひ、この機会に、網田ネーブルを食べていただき、100年先の未来へ国産ネーブルの原種を受け継ぐ力になってください。

CHALLENGER
宇土市の旬を届ける実行協議会

本協議会は,熊本県宇土市の基幹産業である第1次産業を支援し,地域に埋もれた魅力ある豊富な農水産物の販路拡大やPR活動,農水産物を使用した加工品の新商品開発など地域団体7団体と連携を図り,農林水産業の振興及び「ウトブランド」のブランド化に取り組んでいます。

SUPPORT PLAN

網田ネーブル 10㎏(38玉~48玉)バラ詰め
15,000円

皇室献上品 極上の国産ネーブル「網田ネーブル」をご用意しました。
網田ネーブル10㎏(38玉~48玉)バラ詰め
有明海の潮風を受けミネラル,ビタミン,甘みたっぷりの「網田ネーブル」をお届けします。
※天候・生育の影響によっては、お届けが多少前後する場合がございます。予めご了承ください。

〇消費期限(賞味期限)
発送から1ヶ月(生ものですので到着後は早めにお召し上がりください。)

〇保存方法
商品到着後,開封いただき風通しのよい涼しい場所で保存ください。

〇配送方法
常温,宅配便にて熊本県宇土市からお届けいたします。

2022.04.06ごろ お届け予定
サポーター7人
残り 13
JPN ONLY
このプランを選ぶ
網田ネーブル 5kg(15玉~20玉)トレイ・キャップ使用
10,000円

皇室献上品 極上の国産ネーブル「網田ネーブル」をご用意しました。
網田ネーブル5㎏(15玉~20玉)トレイ・キャップ使用
有明海の潮風を受けミネラル,ビタミン,甘みたっぷりの「網田ネーブル」をお届けします。
※天候・生育の影響によっては、お届けが多少前後する場合がございます。予めご了承ください。

〇消費期限(賞味期限)
発送から1ヶ月(生ものですので到着後は早めにお召し上がりください。)

〇保存方法
商品到着後,開封いただき風通しのよい涼しい場所で保存ください。

〇配送方法
常温,宅配便にて熊本県宇土市からお届けいたします。

2022.04.06ごろ お届け予定
サポーター1人
残り 19
JPN ONLY
このプランを選ぶ
網田ネーブル 3kg(10玉~12玉)トレイ・キャップ使用
5,000円

皇室献上品 極上の国産ネーブル「網田ネーブル」をご用意しました。
網田ネーブル3㎏(10玉~12玉)トレイ・キャップ使用
有明海の潮風を受けミネラル,ビタミン,甘みたっぷりの「網田ネーブル」をお届けします。
※天候・生育の影響によっては、お届けが多少前後する場合がございます。予めご了承ください。

〇消費期限(賞味期限)
発送から1ヶ月(生ものですので到着後は早めにお召し上がりください。)

〇保存方法
商品到着後,開封いただき風通しのよい涼しい場所で保存ください。

〇配送方法
常温,宅配便にて熊本県宇土市からお届けいたします。

2022.04.06ごろ お届け予定
サポーター12人
残り 8
JPN ONLY
このプランを選ぶ
網田ネーブルと美味しい物詰め合わせセット(3㎏箱)
10,000円

皇室献上品 極上の国産ネーブル「網田ネーブル」と,網田ネーブルを使用した加工品(ジャム・甘露煮・ジャム&バター)のセット商品をご用意しました。
3kg箱に詰めた状態でお届けします。
※天候・生育の影響によっては、お届けが多少前後する場合がございます。予めご了承ください。

・網田ネーブル(果実)
・ジャム 1本
・甘露煮 1本
・ジャム&バター 1本

<網田ネーブル>
〇消費期限(賞味期限)
発送から1ヶ月(生ものですので到着後は早めにお召し上がりください。)

〇保存方法
商品到着後,開封いただき風通しのよい涼しい場所で保存ください。

〇配送方法
常温,宅配便にて熊本県宇土市からお届けいたします。

<加工品>
〇消費期限(賞味期限)
製造から6か月(詳細は商品記載)

〇保存方法
常温で保存ください。なお,開封後は,早めにお召し上がりください。

〇配送方法
常温,宅配便にて熊本県宇土市からお届けいたします。

2022.04.06ごろ お届け予定
サポーター5人
残り 15
JPN ONLY
このプランを選ぶ

PAGE TOP

プロジェクトを始める方はコチラ

CHALLENGER’S PORT