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小麦パンよりおいしい米粉パンを売って、米粉の普及・原材料費の低減をはかりたい

熱海・伊東で人気沸騰中!伊豆赤沢のオーガニックカフェ発・米粉100%の米粉パン「CUBREAD®」

【絶賛販売中!】クラウドファンディング成功後、商品化したアイテムです。
2020.05.24

クラウドファンディング挑戦を地元紙に取り上げて頂きました!

地元紙の伊豆新聞さんに取り上げて頂きました!

3日前の金曜日に取材があり、伊豆新聞さんの、なんと一面に今回のプロジェクト挑戦の記事を取り上げて頂きました!(著作権に考慮し一部を加工しております)

5/24伊豆新聞

伊豆新聞さんは伊東を中心に主に東伊豆の地方紙で3万部以上発行されておりますので、CUBREAD®のことをより多くの皆様に知って頂ける良いきっかけなったと思います。

特にCUBREAD®には南伊豆のオーガニック米も使用しておりますので、南伊豆の皆さんにもこの記事をきっかけに米粉パンの存在とその原料となるお米を地元で作っているということを知って頂けたらなと思います。

米粉パンを普段の朝食やランチ、学校給食でも使ってもらえる様に、そしてアレルギーのある人もそうでない人も、みんなが一緒の食卓を囲み、同じものを笑顔で食べられるように。そのきっかけに今回のプロジェクトがなっていくことを願って。

取材のときの様子です。

伊豆新聞さんの取材風景

ONLINE SHOP
販売中の商品一覧

ONLINE SHOPの発送は日本国内に限ります
お任せ米粉パンセット
4,290円
(税込・発送料込)

【セット内容】
・米粉食パン大サイズ(8×8×20cm) 1点
・キューブ型の季節の米粉パン(お任せ)4点
・米粉マフィン1点
※消費期限:冷凍庫1か月
解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※冷凍でお届け

季節の米粉パンは旬のフルーツをジャムにしたジャムパン、自家製餡子を使ったあんぱん、自家製ドライトマトのフォカッチャなど季節に合ったパンを4種類こちらで選びます。
マフィンも定番のバナナと自家製ラムレーズンやブルーベリー、かぼちゃ、林檎など、旬のフルーツや野菜を使ってお作りしております。
何が届くかはお楽しみの米粉パンセット初登場です!

<米粉食パン>
米粉、きび粉、タピオカ粉、豆乳、米油、酵母、ベーキングパウダー、自然塩

<季節の米粉パン>
上記の米粉食パン原材料+フレーバー
(使用材料は商品に記載)
❇︎アレルギーのある方は事前にご連絡をお願い致します。(フルーツ、ナッツなど)

<米粉マフィン>
米粉、アーモンドパウダー、豆乳、コーンスターチ、バナナ粉、米油、アガベシロップ、ベーキングパウダー、自然塩
(その他使用材料は商品に記載)
❇︎アレルギーのある方は事前にご連絡をお願い致します。(フルーツ、ナッツなど)

*お召上がり方について
お手元にと届きましたパン及びスイーツは、自然解凍(夏季は冷蔵庫解凍がお勧め)後、トースター又はオーブンで軽く温めてからお召し上がり下さい。
電子レンジの解凍機能を使用致しますと、解凍にバラつきができてしまい食感が悪くなってしまう場合もございますのでご注意下さい。

発送まで7日ほどいただきます
※発送状況等によって前後することがあります。
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CHALLENGER
CUBREAD

伊豆赤沢海岸の目の前で、地元で収穫された野菜やお米を使用し、おいしくて身体に良いお料理を提供するオーガニックカフェ「M2(エムニ)」を経営しています。
しかし、カフェをオープンした翌年、突然小麦アレルギーを発症。小麦アレルギーに悩む人の多さや深刻さ、日本におけるグルテンフリー対応の遅れを痛感し、誰もが安心しておいしく食べられるパンを求めてグルテンフリーの米粉パンの普及を目指して活動しています!

CHALLENGER
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伊豆赤沢海岸の目の前で、地元で収穫された野菜やお米を使用し、おいしくて身体に良いお料理を提供するオーガニックカフェ「M2(エムニ)」を経営しています。
しかし、カフェをオープンした翌年、突然小麦アレルギーを発症。小麦アレルギーに悩む人の多さや深刻さ、日本におけるグルテンフリー対応の遅れを痛感し、誰もが安心しておいしく食べられるパンを求めてグルテンフリーの米粉パンの普及を目指して活動しています!

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